Otto anni

C'era una volta, otto anni fa, il post n. 1 di questa indefinibile combricola che si firma Cuochi di Carta, al plurale. Ma anche, Sbribacchini.

Nel frattempo è - ovviamente, inevitabilmente - capitato di tutto.
Anche a noi e al nostro modo di cucinare.
Scartabellando in archivio abbiamo ritrovato molte cose che avevamo - ovviamente, inevitabilmente - dimenticato. In particolare, ci siamo accorti con stupore e tenerezza, che la  "Fiaba domestica" inventata per quel fatidico primo post e illustrata da Alberto, si era realizzata.  Moltiplicata per due, a mo' di letto a castello ;-)

Il frigo che borbottava (e aveva ispirato la favoletta) non ci ha seguiti nella casa nuova. Sarà un caso ma ... quello attuale scricchiola senza ritegno. Anche le nostre articolazioni vanno forte, debbo dire. In compenso non soffriamo di nostalgia. Tranne quando si tratta di ripescare ... le indimenticabili mele al forno di Patt, detta all'epoca Grisù ;-)
Strucotti alla combricola e a chi ancora ci fa l'onore di passare a vedere cosa abbiamo buttato in padella.
Kat