In soccorso alla Bee

Quella pora donna della Bee è assediata dal mangiar sano e chiede aiuto? Pronti all'appello!
Piatto tipico bellunese, immancabile su ogni tavola in questo periodo: Polenta e Pastìn!
Di polenta si è già parlato qui, del pastìn si può leggere qui.
Abbiamo polentato come di rigore con farina di mais Sponcio e il pastìn, mancando le braci, lo abbiamo passato in padella con una sleppa di burro di ottima famiglia, generosamente asperso alla fine sul piatto.
Che ne dici Bee? Abbastanza libidinoso? :-)
Patt


Ooops! Fonti attendibili mi dicono che la Bee detesta la polenta! Beh, vorrà dire che il pastìn lo ficcherà in un panozzo insieme a una fetta di formài frìt!
A Cat, per consolarlo, dedichiamo una poesia a tema :-)