15 febbraio 2006

Cenetta fuori "concorso"

L'intenzione di fare le tagliatelle rosa di Fiordizucca c'era tutta ma è stata vinta dalla stanchezza.


Quattro gamberi allo zenzero in padella, un tris di riso "impiattato" e già ci sentivamo meglio, abbastanza rinfrancati per addentare le tortine cuore di mela preparate con l'impasto, buonisssssssssimo, della torta di Elena e un po' di confettura di fichi alla cannella.


Scolpire le mele è facile, se le scegliete piccole e fate con calma, arrotondando i tagli.
Siamo o no delle mezze mele?
Kat e Remy

12Commenti:

Blogger fiordizucca ha detto:

bel menú. bellissime le tartine al cuor di mela. qualcuno ha anche scolpito ieri sera :))
baci

15/02/06, 09:16  
Anonymous Graziella ha detto:

Siete due piccioncini! Bella cenetta!
Informerò Elena del successo, non credo abbia avuto modo di vedere i vostri commenti!

15/02/06, 10:29  
Blogger cannella ha detto:

Ohhhhh! Sono travolta anch'io dalla vostra passione...Ma che Valentino coi fiocchi!!! Lo mettiamo nel concorso, non fuori!!!

15/02/06, 11:21  
Blogger Tulip ha detto:

che belle ricette!!!
sopratutto quella del riso...
e complimenti anche per la foto...nonostante l'ora..mi ha messo appetito!

15/02/06, 11:23  
Anonymous Marì Piùchealtro Mezzacartuccia ha detto:

Bello bello, bella anche la mezzamela scolpita!

15/02/06, 11:36  
Anonymous Anonimo ha detto:

lo avete "impiattato" per me? Grrrrrr.... ;-))
--- gen

15/02/06, 13:21  
Blogger Gaia ha detto:

Mitici!!!! ora che anche il blog è rinfrescato c'è un pensiero che vi aspetta...venite, su dai ve l'avevo promesso....

15/02/06, 13:58  
Anonymous Kat x Remy ha detto:

Ma che carine ! Si Gen, mentre "impiattavo" pensavo a te. Tse! Ti penso spesso ma di solito soprattutto mentre sforno il pane. La verità è che Remy era girato di spalle (stava scrivendo a voi "sirene foreste") e il riso mi è finito quasi per scherzo in un ramequin. Per vedere che faccia avrebbe fatto.
Tulip, il riso è semplicemente bollito (si trova già mescolato e precotto) condito con olio e leggermente pressato in una cocottina unta d'olio.
Ehm, Cannella mia, e se fosse passione per la cucina ?? ;-)
Un grazie per l'ambasciata ad Elena. Baciotti a tutte.

15/02/06, 14:17  
Anonymous Kat ha detto:

Marì! Chissà come mai i giorni in cui la "mezza cartuccia" pubblica qualcosa sfondiamo le nostre statistiche quotidiane...

15/02/06, 14:52  
Anonymous Patt ha detto:

Kara, quelle tortine sono ... sono ... mannaggia, mi mandano in confusione!!!
'ciotti
:-D

15/02/06, 20:28  
Anonymous kat ha detto:

Oh mamma,Patt, se ti fa girare la testa in questo modo la prossima volta la faccio quadrata. La tortina non la melina. E' più bella ancora. Struccotti

15/02/06, 22:51  
Anonymous Anonimo ha detto:

Quanta ricchezza... per fortuna mi ero portato avanti... altrimenti quando avrei letto tutto?
Posso fare una proposta?
1) Raviolo aperto con gamberi, tris di peperoni e cocco.
2) Branzino in crosta San Valentino.
3) Crumble di mele, rabarbaro e zenzero.
Lume di candela...

03/01/07, 09:42  

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