La bellezza ci salverà

Delle storture della natura umana non ci sembra proprio il caso di parlare. Lasciamo la parola alle pesche di vigna che il vento ha strappato all'albero.  Piccole, amarognole, di conservazione limitata a poche ore, sono decisamente impegnative ma ogni anno quel color porpora ci riempie il cuore di gioia. Andava catturato e condiviso. Ora.

Le abbiamo sposate ad un terzo di zucchero, il succo di un limone  e un pezzetto di stecca di vaniglia. Le lasceremo pensare un paio d'ore prima di accendere il fuoco.